Carne argentina, la mejor...? Y sí che

jueves, octubre 25

Para los que preguntaron sobre los chorizos criollos, el choripan, etc,
acá les muestro las fotos que tenía y verán las diferencias
con el bife de chorizo [de la foto 3]


Chorizo salteado con no sé qué, como también
existe el chorizo a la pomarolla

Choripan

-Bife de chorizo-

-Asado de tira-

-Bife angosto-

-Colita de cuadril-

-Entraña-

-Chinchulín-

Y para hacerla completa suelen acompañarse con el legendario
Chimichurri mmm...


No es recomendable ver ésto cuando todavía te faltan horas para salir del trabajo.
Tampoco cuando estás a dieta eh!

Es caro comprar carne en Québec, siendo la provincia menos costosa, que cuando vas a los supermercados se pueden ver los cortes que venden que son bien finos a la hora de elegir un bife.
Ejemplo: una bandeja con dos bifes finísimos de 2 milímetros de espesor cada uno cuesta
$ 7 dólares.


La carne argentina es reconocida la mejor del mundo, si todavía no probaste,
lo que te estás perdiendo




Después de todo...

viernes, octubre 19

Saqué el post anterior porque me acordé de algo que quería compartir con ustedes. [igual era una foto de Matt Damon con la remera de Boca].

Como bien sabemos ésto de escribir en un blog es algo virtual, no tiene nada que ver con nuestras vidas allá afuera. Algunas personas a veces se lo toman muy en serio y hasta lo hacen parte de sus vidas, pero con un final feo desgraciadamente. Y la mayoría, los que no lo toman así, una vez que cierran el navegador tienen bien en claro que acaban de dejar el mundo virtual para pasar al mundo "real".

Mantener un blog es parte de nuestras vidas también, cómo no, porque le estamos dedicando un momento determinado donde nos sentamos frente al monitor diariamente o semanalmente y escribimos lo que nos plazca. El crecimiento de los blogs arraza cada vez más, nos hemos expresado de mil maneras al transcurso de este tiempo y creo que la mayoría podríamos percibir qué tipo de personalidad tiene el otro.

Pero a lo que voy es, si dejáramos de existir en este mundo hoy mismo, qué pasaría con todo lo que escribimos, hasta qué punto es importante nuestro blog, alguna vez pensaron en darle su nombre de usuario y contraseña a alguien de confianza como para que explique por lo menos que nos pasó y que no podremos postear nunca más? Que si bien a la mayoría de los que nos visitan llevan bastante tiempo leyéndonos, ellos, si vale la pena para nosotros, se merecerían saber qué es lo que nos sucedió realmente?

Muchos blogs son abandonados obviamente, la mayoría es porque como todos sabemos sus dueños dejan de darle importancia y se cansan después de un tiempo o ya no tienen a su alcance los medios necesarios como para continuar con el ritmo habitual. Pero si nos sucediera algo trágico y de todas las personas que visitan nuestro espacio ninguna nos conoció personalmente, quién les avisaría que dejamos de postear porque acabamos de morir?


Es claro que pensarán que lo abandonamos y listo. Muchos entrarán a preguntarnos qué es lo que pasa, otros esperarán a que respondamos por e-mail.

Creemos que nuestros amigos virtuales merecen finalmente saber qué nos pasó?





Malabarismo casero

martes, octubre 16

No hay caso. Cada vez que tengo que levantar la mesa después de comer cuando hubo 4 personas o más y la mesa está que rebalsa no sé por dónde empezar. Odio levantar la mesa. Lo odio.
Me acerco y mientras me rasco la cabeza pienso.
Termino enquilombándome las manos llevando platos, cubiertos, miguitas, servilletas y vasos juntos, llego hasta la cocina haciendo malabares para no tirar nada al piso pero siempre algo se me cae y siento como se estrola contra el piso.

Llego a la cocina haciendo contorsiones olímpicas y así hago diez mil viajes más desde el comedor.
Cuando me dicen: "-te ayudo?-" digo: "-nooo dejá gracias, si no es mucho..."-mentira!
Hay una montaña pasando la puerta del comedor. Es Kabul para mí. :/

Fallos y fallitas

lunes, octubre 15


Cambiando de tema, les cuento que en mi máquina me puse a liberar espacio en disco y me encuentro con que debo esperar 47.166 días con 13 horas para que termine el proceso de liberación de espacio. Igualmente no fue así, en pocos minutos terminó el proceso, pero estas cosas no deberían aparecer. Cuándo arreglarán ésto y muchas otras cosas más que se les van de las manos...
No lo aguanto más al Vista. En muy poco tiempo vuelvo a tener mi Linux y el Windows irá a parar al tacho de basura.
Sigo afirmando que lo mejor de Microsoft fue y es XP.

BUSCADO

jueves, octubre 11



Interpol pide tu ayuda para capturar a este señor que acaba de publicar muchísimas fotografías en internet en las que él aparece violando a niños. Por favor, no dejes de difundir este mensaje, este enfermo todavía está suelto, ayudemos todos a que lo encuentren ya.




Más información: INTERPOL

Pasalo.
Antona, gracias.

Todavía en la ciudad

lunes, octubre 1

Vine sólo por una semana, no le iba a avisar a nadie porque era por poco tiempo. Era un viaje fugaz para pasar mi cumple con mi familia y nada más. Luego al volver a Canadá tomaría mis valijas y me instalaría en Buenos Aires definitivamente.

Ya va a ser un mes que estoy en ésta ciudad, disfrutando a los míos, paseando, con el sueño re cambiado, comiendo mucho, caminando por estas calles inmensas, escuchando a los pajaritos porteños a la mañana que me despiertan por la ventana, los bocinazos de los bondis, las quejas de los taxistas como por ejemplo: "correte cornudo qué hacés!", "aprendé a manejar salame!","dale mogo avanzá!", esas lindas maneras de tratarse que tienen los taxistas. Como también nunca falta el que se da vuelta para mirarle el trasero a una señorita voluptuosa moviendo sus caderas.
Los mozos que antes de servirte el café hacen un firulete artístico en el aire con la taza para luego depositarlo delante tuyo en la mesa. Toda una reverencia.
Tipico de los argentinos que en sus frases usan la negación cuando les agradecés y te dicen: "no, no es nada", "no por favor", "no, faltaba más","no, no pasa nada","no, bueno", "no, está bien".
Hay varias cosas de las que me fui olvidando con el tiempo, como por ejemplo estar en la parada del bondi y esperar a que frene, no levanté la mano para parar el colectivo y siguió de largo, así muchas veces, acá si no levantás la mano, no para.
Decirle a cada taxista al finalizar el viaje: "gracias, que tenga un lindo día", se quedan mirándome con cara extraña por el espejo retrovisor y no comprenden que alguien que no conocen les desee un lindo día, lo ven raro. El hotel donde paré las primeras semanas estaba plagado de turistas, pero la mayoría eran todos brasileros, pero también a cada lado que iba a comer hablaban en otros odiomas, fue algo muy loco, en algunos locales me atendían extranjeros, cosa rara, me sentía todavía en Montréal.
Vi muchas taxistas mujeres, cuando yo vivía aquí jamás había visto una.
Los porteños como siempre bien vestidos, las mujeres mayores muy elegantes, el porteño siempre trata de tener buena presencia, tenga dinero o no. Eso siempre fue así. Todo lo contrario a la gente que veo en Montréal. En esta última los hombres no acostumbran a usar traje, salvo que sean políticos o empresarios importantes, o, mafiosos...
Las modas, no hay una vidriera que no tenga algo distinto, eso me embola porque no me gusta vestirme a la moda, odio las modas, ahora todo es con muchos colores y estilo psicodélico.En Montréal también están a la moda pero hay más variantes a la hora de elegir. La gente se pone lo que quiere, no existen las modas.
Mi perdición son los cafés, ir a tomar un cafecito es un arte para mí, desde sentarse al lado de la ventana, leer un libro, mirar a la gente pasar, te sentís acompañado por todos los que están haciendo lo mismo que vos, el argentino es de tomarse ese descancito para tomar un café, leer el diario y hablar boludeces con otro acompañante, los cafés de Buenos Aires son distintos unos de otros, viene el mozo a tu mesa, la atención es agradable, no es como en Montréal que la mayoría de los cafés son autoservicio, un ambiente medio frío, distante.
Las decoraciones de los cafés extrañaba a horrores, están en cada detalle.
Todo se habla en chiquitito: cafecito, poquito, papelito, platito, pibito, autito, monedita, sillita, mesita, momentito, etc. Esas cositas lo hacen más cálido.
Estoy esperando a que me agarre la humedad y me deje de cama, por ahora vengo zafando, pero como soy alérgica a los cambios de clima y la humedad, en cualquier momentito caigo de una.
Todavía no vi a ningún bloggero de los que quieo ver aquí en Baires, porque no tuve tiempo, porque me tienen de visita en visita, de cena en cena.
El sábado que pasó habíamos quedado con mi familia en que venían al nuevo depto a tomar unos mates y charlar, ni me enteré que venían a festejar mi cumpleaños otra vez, pero ahora con regalos, empanadas y banda de cosas ricas. De que se festejaba mi cumpleaños la que menos se enteró fui yo. Me están malcriando demasiado.
Creo que habré engordado como 4 kilos, yo, que me lo pasaba tomando dos litros de agua por día, a todo le ponía azúcar negra, comiendo verduritas y desayunando dos tostadas de pan de cereales con miel, ahora me lo paso morfando pizzas a dos manos, comiendo asado de tira, empanadas de todos los gustos, helados pero de los grandes, yendo a tenedores libres, clavándome unos alfajores de 8 pisos, comiendo todo tipo de tortas, facturas, fainá a morir, bizcochitos y churros con dulce de leche, ésto no da para más, necesito una ambulancia ya.
En unos días voy a empezar a llamar a los amigos bloggeros que están aquí en Baires a ver si tienen ganas de compartir conmigo unos platos de lechuguitas acompañados con un vaso de agua [sin hielo], vamos a ver si puedo volver a mi vida de yogui. Seguro que no.
Gracias por estar ahí, los quiero.


La "esquinita" de casa [ampliar la foto]